くいしんぼう
おいしいものに目がない私
おいしいものとの出会いをメモっていくことにしました
モンゴルの料理はロシア料理と似ている | ||
ロシアのボルガクルーズの船内でのお料理、 何でも美味しかった |
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イタリア、ナポリで本場のピザ | イタリア旅行で一番おいしかった | |
京都の北野天満宮に梅を見に行き 近くの漬物店「近為」で お茶漬け会席のランチ 坪庭の見えるお座敷で 雰囲気も良く、おいしかった! |
このお漬物の盛り合わせの他 奈良漬の一口にぎり、白みそのお雑煮 千切り大根の煮物、鮭の粕漬け ちりめん山椒で最後はお茶漬け お腹一杯になりました |
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韓流ドラマの影響で コリアン・タウンが盛況のよう、 新宿に近い新大塚のコリアン・タウンに 行ってみました。 韓国独特のお茶がいろいろあって、 梅茶を注文したら、 ちょっとしたおかずが3品 付いてきました。 |
韓流ドラマによく登場する「のりまき」を 一度食べてみたかったのです。 酢飯でなく、ごま油味のご飯で 具は、ハム、卵、きゅうり、そして 何かわからない物も入ってました。 私としては、 大阪の巻きずしの方が好きだけど、 これもまあまあおいしかったです。 |
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お蕎麦のおいしいお店を探しては 食べに行っている私 東京では「神田藪蕎麦」に 行ってみました 風流な店構えです |
天ぷら蕎麦を注文したら 小えびの入ったかき揚げと ゆずとみつばがのっていました。 これで1800円!うーん・・・ 確かに、おいしいんだけど・・・ |
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京都にお花見に行って “花より団子”とばかりに 嵐山の「竹村」で湯豆腐を 湯豆腐コースで出た柚子がま (柚子味噌がかかったお豆腐) |
奈良の大宇陀でも花より団子 「大願寺」の薬草料理 これは前菜で、その他に あしたば、ゆきのした、つくし、 ふきのとう、朝鮮にんじんなどの 天ぷらと、葛の刺身、煮物、 お吸い物、黒米ごはん、お菓子がつく 超満腹! |
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淡路島にコスモスを見に行ったので 淡路島らしいおいしいものをと ネットで探して行った「鼓や」 |
淡路島の名物、タコと玉ねぎの炒め物 | |
「海鮮の水煙蒸し」という料理 ガラスの器の中に焼石を敷き その上のザルに魚、海老、野菜など そしてお湯を入れると→→→ |
すごい水蒸気! ふたをしてしばらくおくと、出来上がり! タレをつけていただく。 ヘルシーでおいしい(^◇^) |
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関西では最高と言われる蕎麦の店 芦屋の「土山人」に行きたかったが こちらの行きたい日が定休日のため 姉妹店の「馳走侘助」(夙川)に行った。 |
まずは馳走膳というのを注文 お蕎麦、かき揚げ、ごま豆腐 煮物、冷たいスープ、炊き込みごはん デザートが付いて¥1500で 納得のおいしさ! |
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最近、お蕎麦に凝っていて ネットで探しては食べに行ってます。 羽曳野市野々上の住宅街にある 河州蕎麦処 乾の「きのこおろし蕎麦」 コシがあっておいしいお蕎麦でした |
上の「馳走侘助」で お蕎麦のおいしさにつられてもう一杯 トマトとバジルの冷たいお蕎麦 パスタのようなメニューだけど これが絶品! |
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奈良、葛城市の当麻寺門前にある お蕎麦屋さん「稜」 |
上が「せいろそば」、下が「田舎そば」 どちらかというと「田舎そば」の方が コシがあっておいしいかな・・・ |
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藤井寺市の住宅街の中にある お蕎麦屋さん「喬香」 小じんまりしたお店だけど、なかなかいい 蕎麦がきもおいしかった |
そば膳というのを注文すると 見た目にも美しい 旬の野菜料理5種がつく |
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琵琶湖の畔、滋賀県石山の湖舟 名物の「しじみ釜飯」がおいしい |
しじみ釜飯と鯉のあらい、いもぼう (里芋とぼうだらの煮物)とのセット |
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京都宇治へ普茶料理を食べに行った 中国の僧から伝わったという精進料理は おいしく見た目にも美しい |
野菜ばかりを使った手の込んだ料理 こちらは天ぷら |
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福井では越前そばを食べなくちゃ と みつけた「だいこん舎」という蕎麦店 |
越前そばは大根おろしとカツオがのった この「おろしそば」が本流 それも越前焼きの器で風流 |
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韓国の伝統風喫茶でお茶とお菓子。 松葉茶って初めて飲んだ。 |
韓国のいろんな美しいお菓子が並ぶお 菓子屋さん。木の実やゴマなどいろいろ な物が入った餅菓子でおいしかった! |
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韓国旅行で最初に食べた、カルグクス という韓国風うどん。あさりがいっぱい 入って、ツルツルした麺でおいしい! |
韓国旅行の最後に食べた参鶏湯(サム ゲタン)という鶏を丸ごと煮込んだ料理。 毎食キムチがいっぱい出たよ〜 |
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ナポリで焼きたてのピザ・マルゲリータ。 一人分には大きいと思ったのに 食べちゃった! |
イタリア旅行中、一番おいしかった 牛肉のトマト煮込み。ツアーの後になる 程食事も良くなったような・・・ |
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中国北京公演での交流会で出たお料理 大皿で出てくるいつもの料理ではなく、 一品ずつ運ばれて高級で上品な雰囲気 |
イタリア旅行で最初に出た、ペンネアラビ アータ。確かにコシがあっておいしいけど 安いツアーだからか、ちょっと寂しい・・・ |
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ネットで見つけて行ってみたコロッケ専 門店。小さな棚のようなものに盛り付け るのもおもしろいが、お味もグー。 (奈良学園前) |
高速代とガソリン代を使って、讃岐まで 食べに行っただけのことはある、製麺所 のうどん。しこしこ、ツルツルで満足(^O^) |